商务Ktv酒水出品部具体流程
问题更新日期：2024-10-21 20:51:42
问题描述
商务Ktv酒水出品部具体流程，在线求解答
- 精选答案
-
服务员根据客人意愿点单收钱；
服务员将现金交予收银员；
出品部见单核对出品物品数量后交予传送员；
传送员将所有物品送到所属包房；
出品部将出品单整理放好，以便下班后盘点库存物品。
每个KTV操作模式是不一样的，当然量贩式KTV的又是一种操作模式。或者有些低端的KTV是不需要用电脑点单，服务员要开好手写单，收好现金后交予收银台，收银台收钱盖章后将底单交予服务员，服务员将底单交予出品部，出品部仔细核对品名数量后交予传送员或者服务员。
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