全站数据
8 4 2 0 5 8 1

炸琵琶腿得多久才能炸熟

小李说税务 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-10-21 20:12:53

问题描述

炸琵琶腿得多久才能炸熟求高手给解答
精选答案
最佳答案

琵琶腿需要炸3分钟左右才能熟

做法

1.鸡腿去油洗净,加入盐、料酒腌两个半个小时

2.锅中烧水,放入花椒、八角、葱姜、辣椒煮半个小时

3.碗中加清水、盐、少许面粉,在加个鸡蛋和成糊。另外用一个擦干水分的碟子放入淀粉

4.把煮熟晾干水分的鸡腿放入面糊中打个滚后在放入淀粉中沾满淀粉,依次制作

5.锅中加油热至八成,下人裹满淀粉的鸡腿炸制

6.炸至外皮泛黄就可享用了