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一天多少黄豆合适
问题更新日期：2024-03-18 12:43:35
问题描述
一天多少黄豆合适求高手给解答
- 精选答案
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成年人每天需要40克大豆，相当于800毫升豆浆，200克豆腐，100克豆腐干。
黄豆营养全面，含量丰富，其中蛋白质的含量比猪肉高2倍，是鸡蛋含量的2.5倍。蛋白质的含量不仅高，而且质量好。大豆蛋白质的氨基酸组成和动物蛋白质近似，其中氨基酸比较接近人体需要的比值，所以容易被消化吸收。如果把大豆和肉类食品、蛋类食品搭配着来吃，其营养可以和蛋、奶的营养相比，甚至还超过蛋和奶的营养。
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