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竹笙瓜汤怎么做

二建小科普 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-10-21 19:56:22

问题描述

竹笙瓜汤怎么做,麻烦给回复
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和骨头煲吧,我觉得和龙骨、筒骨或猪尾都不错。 骨头过水后下锅,下几片姜和一两个蜜枣,半小时后可以下竹笙,一小时后可以下冬瓜(冬瓜比较容易烂,可以迟下),下了冬瓜再等半小时就可以下盐起锅了。 竹笙要事先泡一下,可以剪成大拇指长的一段一段。因为它有股特殊的味道,各人喜好程度因人而异,所以要注意要适量