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溜莲煲排骨怎么煲
问题更新日期：2024-10-21 13:02:59
问题描述
溜莲煲排骨怎么煲希望能解答下
- 精选答案
-
榴莲壳 2瓣 、 排骨 500g 、 盐 适量 、 料酒 适量 、 生姜 适量
烹饪步骤
步骤1
吃完果肉的榴莲壳。
步骤2
去除表层尖刺后切条备用。
步骤3
排骨切块后放开水里焯至表层变色，洗净沥干水份，炖锅里放入排骨、榴莲、生姜、料酒，根据炖锅的快慢炖2-4小时后即可，放入适量盐，味精或鸡精就可以不用放了，起锅即可。
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