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做烧鸭一般用什么鸭
问题更新日期:2024-03-18 12:48:05
问题描述
做烧鸭一般用什么鸭,在线求解答
- 精选答案
-
做烧鸭一般用填鸭、白鸭、芝麻鸭等。
制作烧鸭步骤:
1、首先洗净鸭腿,用纸巾吸干水分。然后抹上蒜蓉、盐、五香粉、生姜粉各少许;
2、在盆内倒入150毫升水,15毫升蜂蜜和2汤匙醋,将其搅拌均匀;
3、将腌制好的鸭腿放入盆内浸泡半小时;
4、将鸭腿取出稍加冲洗,沥干水份后放进烤盘烤制;
5、烤制一小时后出炉,将其装盘;
6、完成。
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