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菜煎饼会变软
问题更新日期：2024-10-21 06:08:46
问题描述
菜煎饼会变软急求答案，帮忙回答下
- 精选答案
-
刚开始是软的，折起来后在煎饼上刷一层油，放到煎饼鏊子上多烙一会。另外做菜煎饼的饼不可太湿，可以在摊煎饼时多烙一会，摊的单饼水分少了，菜煎饼就容易金黄酥脆。希望可以帮到你。。。
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