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想开一间蛋糕房,有经验的朋友能告诉怎么把蛋糕房做好吗
问题更新日期:2024-10-21 05:46:32
问题描述
想开一间蛋糕房,有经验的朋友能告诉怎么把蛋糕房做好吗急求答案,帮忙回答下
- 精选答案
-
1、一间30——50的店(最好是两间屋)。
2、到工商局注册营业许可证或加盟各种蛋糕企业。
3、招聘好的面点师和有经验的营业员(如果是加盟就不用了,总部会给你派的)。
4、开业,注意要不断更新商品种类,客人才会多。烤箱,自动打蛋机,各种蛋糕、点心、饼干模子,料理台,蛋糕装饰台(就是能转动给蛋糕刷奶油的小台子),一整套餐刀,蛋糕杯,烤箱纸,透明冰箱(展示蛋糕),收银台
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