螃蜞能吃吗
问题更新日期：2024-10-21 01:01:23
问题描述
螃蜞能吃吗急求答案，帮忙回答下
- 精选答案
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螃蜞可以吃，但是螃蜞身上比较脏，食用前应仔细清洗干净。
而且螃蜞成熟的季节是秋冬季，可以用其制成螃蜞酱、螃蜞酥等，作为下酒菜或配合稀饭一同食用。也可将其做成醉螃蜞，口味鲜美。
螃蜞是一种淡水的小型蟹类，又称为磨蜞、螃蜞。与螃蟹不同的是，螃蟹吃荤，蟛蜞食腐。
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