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在没有钳子的情况下怎么去除田螺的屁股
问题更新日期：2024-10-21 00:59:39
问题描述
在没有钳子的情况下怎么去除田螺的屁股希望能解答下
- 精选答案
-
田螺剪尾可以使用老虎钳，量大可以使用田螺剪尾机。
田螺的壳主要成分是碳酸钙，硬而脆，是田螺保护自己的天然防护盾。
炒田螺在湘、浙、粤、皖等地都有不同口味的做法，这种唆螺在烹制之前要将田螺去泥洗净，然后用剪丝钳剪去螺壳末梢，洗净下锅即可。这种方式处理的田螺，不用牙签，只要一嘬，鲜美弹滑的螺肉就能立刻唤醒味蕾。
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