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橄榄菜干怎么吃

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问题更新日期:2024-03-18 12:46:34

问题描述

橄榄菜干怎么吃急求答案,帮忙回答下
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辅料: 大蒜、葱、姜制法:

1、新鲜刀豆除去两头与老筋,洗净后切成颗粒,备用。

2、蒜头用刀切或用工具压成蒜蓉,备用。

3、猪肉末加料酒、葱末、姜末与生粉,用橄榄菜做调料拌匀;起油锅,爆熟。

4、起油锅,下蒜蓉爆香后把刀豆粒煸至皱皮,最后放入榄菜肉末拌匀,调味后煸炒即可。