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绿豆可以做酸菜豆米吗
问题更新日期：2024-10-20 21:42:40
问题描述
绿豆可以做酸菜豆米吗急求答案，帮忙回答下
- 精选答案
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可以。酸菜豆米是以绿豆、大米等为主料的粥品。
要顺着一个方向搅拌，可以让酸菜豆米“出稠”，也就是让米粒粒粒饱满，粒粒酥稠。改文火后约10分钟时点入少许色拉油，做出的酸菜豆米色泽鲜亮，而且入口别样鲜滑。
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