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黄年糕是什么做的
问题更新日期：2024-10-20 12:08:03
问题描述
黄年糕是什么做的求高手给解答
- 精选答案
-
黄年糕是一种传统的中国甜点，主要由糯米和糖制成。首先，将糯米浸泡数小时，然后蒸熟。接着将蒸熟的糯米捣成粉，加糖搅拌均匀。在一个平底锅里将糯米粉煮至黏稠，不断搅拌，以防止粘锅。
最后将煮好的黄年糕倒入盘子中，略微压平，再切成方块状。黄年糕色泽金黄，口感香甜，富有弹性，是一道美味的传统甜点。
- 其他回答
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黄年糕是大黄米面作成的，它的寓意是一年更比一年高
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