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鸡蛋变绿色是什么原因
问题更新日期：2024-03-18 12:43:00
问题描述
鸡蛋变绿色是什么原因求高手给解答
- 精选答案
-
关于鸡蛋蛋白的颜色变绿有两种可能：最常规的是因蛋保存不当、受到外界刺激，导致蛋变质，这种蛋根本就无法食用。
还有一种可能该蛋是受精卵蛋，受精卵蛋在胚胎发育时，有可能出现绿色蛋清。专家特别提醒，蛋清呈绿色的成因需要经过实验才能确定原因，最好不要食用。
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