池州的特产是什么

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特产是石台香芽、西山焦枣和九华山素斋等。西山焦枣产于贵池市棠溪乡西山村，这里土壤疏松,云腾雾涌，生产的青枣皮薄、肉厚、糖多、核小、个大,形似冬瓜,故又称冬瓜枣。

西山焦枣采用传统的制作工艺,先蒸后烘,反复多次,有利于维生素的保存。

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池州特产有西山焦枣、石台香芽、臭鳜鱼、东至云尖、石台富硒茶、九华佛茶、霄坑绿茶、皖南土鸡、冻米糖、九华毛峰、青阳折扇、芙蓉糕、青阳蜜酒、池州白麻纸、东至麦鱼、石台杨梅、东至米饺。包含三县一山所有特色的产品。