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面馆和炸串店哪个好做
问题更新日期：2024-10-19 23:22:07
问题描述
面馆和炸串店哪个好做，麻烦给回复
- 精选答案
-
简单点说吧，俩个行业差不多。炸串店需要面积小，二，三个冰柜，一个炸箱，各种配料基本就可以了。
面馆复杂些，店铺相对要大些，面系的选择很重要，要适合当地的口味。
碗筷得讲究一些，免费的小菜，炸辣椒等，人员配备也比炸串店多，所以感觉还是炸串店好做些。
- 其他回答
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炸串店好点。因为面馆要的调料多，准备的东西要很多。什么红烧肉，排骨，炸酱面……
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