高压锅可以装得很满吗

问题更新日期：2024-10-19 22:31:28

问题描述

精选答案

不可以。因为高压锅内的食物经过加温后会产生大量气体，在高压的情况下一定要有空间存储高压气体，这样才能产生更高的温度；再说食物加热后的水中会有气泡，如果气泡没有空间让自己破裂，那就会有水直接冲出排气孔；还有食在锅里翻滚的时候如果离排气孔大近，容易堵塞排气孔，这就非常危险了。所以为了安全，锅内食物和水一定不要超过三分之二。

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腾飞专升本

不可以。一般高压锅都有标线，限定最高水位不能超过标注的警戒线。如果是固体东西适当超点还是可以的，但也不能超的太多，液体的东西是必须不能超过警戒线，也就更不能装的太满了，因为液体加热后会沸腾，沸腾后的物质会堵塞排气孔，容易引起爆炸。

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自考成考的胡老师

不能装的很满。一般情况下装到三分之二就可以了，装的太满开锅后产生的气体没有了循环的空间，食物随翻滚的水很容易使排气阀孔堵塞，气体无法排出，造成锅内压力太大，严重时会使高压锅爆炸，所以高压锅不要装的很满，以免发生不该发生的事故。

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教师帮俱乐部

高压锅不能装得很满，必须留有一定空间。高压锅的原理就是把蒸汽加压，去较快煮熟食物。因此，高压锅就必须给蒸汽留有一定的空间，空间少，蒸汽就没有蒸发空间，高压锅产生的气压就达不到要求，如果高压锅装得太满，反而起不到高压锅的作用，也容易产生安全问题。

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教师帮俱乐部

不可以。如果装得很满把出气阀堵住了就可能引起爆炸。非常危险。一般煮食物的时候要留有一定的空间。使出气孔能顺利的出气才是最安全的。高压锅要比普通的锅做食物要熟的快，而且比较软烂，很适合老人和小孩。即省时又省利。是很多家庭都比较喜爱的。

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教师帮俱乐部

高压锅不能装得太满。

高压锅是煲或炖东西用的，属于压力容器，煮东西时，东西不能装得太满。在高压锅内叫，高压锅的生产厂家在锅内划有一条线，食物不能多过这条线，否则，会有不安全的情况发生。因为食物太多，会堵塞高压锅顶部的排气孔，引起里面过压，这是不允许的。