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生煎包可以晚上提前先包好早上起来卖吗
问题更新日期：2024-10-19 20:48:24
问题描述
生煎包可以晚上提前先包好早上起来卖吗希望能解答下
- 精选答案
-
不可以。
因为生煎包的肉馅是和汤汁冷冻成块的，现包现蒸才能保证汤汁不流出。提前包好无法贮存，隔夜的话冷冻的汤汁解冻，就融化在外皮了。
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