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松露和松茸的区别

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问题更新日期:2024-10-19 20:11:20

问题描述

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松露(学名:Truffle)是一种蕈类的总称,分类为子囊菌门西洋松露科西洋松露属(学名:Tuber)。

松茸又叫松蕈、松菇,属口蘑科食用真菌,是吉林省长白山区特产。松茸秋后产于松林之中,状如伞,柄甚短,呈白色。

其他回答

产地不同

松露多产于法国、意大利、皮埃蒙特等地,我国云南、四川也栽培,但栽培量少。松茸各地都有栽培,主要产于云南香格里拉、楚雄和延边等地区,云南香格里拉产量最多,占全国总产量的70%。