干的鹿筋怎么泡酒

问题更新日期：2024-10-19 02:32:49

问题描述

精选答案

首先，准备好鹿筋泡酒的原材料。

50克木瓜，制州乌、制草乌各40克，党参、黄芪、桂枝、枸杞子各75克，重楼、红花、川续断各100克，虎杖96克，白酒16千克，蔗糖600克。

接下来，将前16味中药和虎杖用专门的捣药器捣成碎末，然后放入干净透气的布袋中，先置于一个密封性较好的容器中。

此时可以把16千克白酒完全倒入容器内了，密封好容器口，每天记得需要搅拌五次，必须浸泡30~40天后才能取出布袋。榨出液澄清后与浸液合并，然后加入600克蔗糖，搅拌使之充分完全溶解，再次密封好容器口，在阴凉通风处静置15天以上，过滤后直接饮用就行了。

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把鹿筋清洗一下，最好是选用高度的粮食白酒，如果鹿筋过长，可以分割成一些小段，放入装酒的瓶子或坛子中，浸泡一个月左右就可以喝了。

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干的鹿筋可以泡酒因为鹿筋含有丰富的胶原蛋白，加入酒中可以增加酒的口感和质量，同时也有益于人体健康。泡制鹿筋酒的方法很简单，只需要将干的鹿筋放入清酒或白酒中浸泡，最好放在阴凉通风的地方，一个月左右就可以饮用了。在加入鹿筋的过程中，也可以加入适量的蜂蜜或红枣等其他原料，以增加口感和风味。同时，需要注意的是饮用时不要过量，以保证饮酒安全和健康。

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一般干鹿筋大概用50克鹿筋配十斤的酒就可以。

如果是鲜鹿筋,一斤鲜鹿筋可以泡10到20斤酒。鹿筋可以和虫草,枸杞,等一些中药材一起泡酒,鹿筋泡酒泡多长时间可以和呢,通常是50度以上纯粮食酒密封泡一个月以后即可饮用。