地瓜叶能烫火锅吗

问题描述

精选答案

可以。 番薯叶含丰富的黄酮类化合物，能捕捉在人体内兴风作浪的氧自由基“杀手”，具有抗氧化、提高人体抗病能力、延缓衰老、抗炎防癌等多种保健作用。 另外，近代科学研究也表明，甘薯叶和块根中含有大量的液蛋白，能预防心血管系统的脂肪沉积，保持动脉血管的弹性，有利于预防冠心病，同时还能防止肝脏和肾脏中结缔组织的萎缩，保持消化道、呼吸道和关节腔的润滑。

其他回答

王老师讲期货

地瓜叶可以烫火锅，也可以直接炒着吃！地瓜也就是番薯（红薯），地瓜叶之前在农村都是拿来喂猪的，是不会有人想着去吃它！现在就很多人都喜欢拿来当青菜吃了，价格比较实惠，而且营养价值高，能提高免疫力，还能排毒养颜呢！做起来也非常好吃！