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半生不熟的米饭怎么处理
问题更新日期：2024-10-19 01:04:12
问题描述
半生不熟的米饭怎么处理求高手给解答
- 精选答案
-
需要分情况处理：
1、有充足时间：重新做一锅，毕竟夹生饭不好。
2、如果全部夹生，先在米饭中间扎一个洞，一直扎到底部，然后围绕这个洞在四周多扎几个，要均匀，使热气能穿透整锅饭，然后继续焖一会，就能全熟了。
3、如果局部夹生，那么只需要在夹生处扎洞，然后加适量温水接着焖。
4、如果不确定还有没有别的地方也有夹生，可以把整锅饭翻开，把夹生部分放在中间，加上适量的水继续焖熟。
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