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金锣冷鲜肉有什么优点

鹭岛黄药师 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-10-18 22:04:16

问题描述

金锣冷鲜肉有什么优点急求答案,帮忙回答下
精选答案
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冷鲜肉的优点有以下几方面:

①安全系数高。冷鲜肉从原料检疫、屠宰、快冷分割到剔骨,包装、运输、贮藏、销售的全过程始终处于严格监控下,防止了可能的污染发生,屠宰后,产品一直保持在0~4℃的低温下,大多数微生物的生长繁殖被抑制。