黄糕粑热量

问题描述

精选答案

黄粑的热量（187大卡）。

配料：优质糯米、大米、红糖或白糖、良姜叶

制作过程

1.先将一部分洗净的大米与糯米打制成混合的米浆。

2.将剩下的糯米洗净，放入传统的木甑中蒸煮到七八成熟。

3.将打制好的米浆与蒸好的糯米饭倒入大木盆中再行混合，根据自己的口味加入少量的红糖或白糖。

4.待米浆中的水分被糯米饭完全吸收，便可将糯米饭搓打成一个个大饭团了，并摔打成型。

5.用洗净晾干的良姜叶将成型的糯米饭团依次捆扎好，然后便可全部盛入大木甑中加火蒸煮即可。

其他回答

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黄糕粑（即黄糕）是一种由糯米、糖和其他食材制成的传统中式点心。

其热量取决于制作过程中所使用的成分和比例。通常，黄糕粑的热量相对较高，因为糯米含有较多碳水化合物，而糖也是高热量的成分。

此外，加入油脂、花生、红枣等配料也会增加热量。

因此，食用黄糕粑时应适量，尤其是在控制热量摄入的情况下。要了解确切的热量数值，最好参考特定品牌或制作方法的营养标签或相关资料。

其他回答

大陈财经

黄糕粑是一种传统的中国小吃，主要由糯米、红豆和糖制成。根据不同的制作方法和配料，黄糕粑的热量会有所不同。一般来说，每100克黄糕粑的热量大约在150-200卡路里之间。黄糕粑富含碳水化合物和一些蛋白质，但相对较低的脂肪含量。作为一种高能量食物，适量食用黄糕粑可以提供能量，但过量摄入可能导致热量过剩。所以，如果你正在控制体重或有特殊的饮食需求，建议适量食用黄糕粑，并结合其他均衡的饮食。