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淮山莲子煲鹧鸪该怎么做
问题更新日期：2024-10-18 13:22:24
问题描述
淮山莲子煲鹧鸪该怎么做，在线求解答
- 精选答案
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莲子先泡后淖水，麦冬先泡开。鹧鸪、生姜一起淖水。将锅底铺入姜片，再放莲子，再放鹧鸪和麦冬，加足水和调料，最上放百合。
最好用陶瓦器皿，炉上煮开。用荞麦粉加水搓成条封住口，留出气孔。改小火炖至荞麦成熟为度。
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