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湖南酱板鸭怎样吃
问题更新日期：2024-10-18 08:02:06
问题描述
湖南酱板鸭怎样吃求高手给解答
- 精选答案
-
可以炒着吃，具体做法如下：
主料：酱板鸭500g
辅料：辣椒6个、大蒜4粒、盐适量、鸡精适量、生抽适量、耗油适量
步骤：
1、先把切好的酱板鸭放到水煮大约15分钟，为的是使肉质更加的酥软
2、把煮好的酱板鸭用碟子装好备用
3、也要准备大蒜备用，切成很细的颗粒状
4、辣椒切好备用
5、往锅里倒有，把辣椒放到里面快速翻炒
6、再把事先准备好的酱板鸭倒入锅中
7、快速的把蒜也添加到锅里 放作料 盐 鸡精 生抽 耗油调味
8、最后就可以出锅了
9、成品
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