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新鲜的山茄子如何保存

老牛聊法 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-10-18 07:20:37

问题描述

新鲜的山茄子如何保存求高手给解答
精选答案
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茄子的表皮覆盖着一层蜡质,它不仅使茄子发出光泽,而且具有保护茄子的作用,一旦蜡质层被冲刷掉或受机械损害,就容易受微生物侵害而腐烂变质。

因此,要保存的茄子绝对不能用水冲洗,还要防雨淋,防磕碰,防受热,并存放在阴凉通风处。

其他回答

新鲜的生茄子采摘回来以后,最好放在冰箱里保鲜