芒果糯米饭要拌着吃吗芒果糯米饭怎么吃
问题更新日期：2024-10-18 03:59:57
问题描述
芒果糯米饭要拌着吃吗芒果糯米饭怎么吃希望能解答下
- 精选答案
-
芒果糯米饭可以拌着吃。
1. 糯米洗净后，用清水浸泡三个小时；
2. 浸泡好的糯米倒掉一部分水，2/3椰浆加入食盐和20克的白糖搅拌至融化，加入到糯米里，刚好没过糯米即可，放入电饭煲按下煮饭键煮熟；
3. 煮好的糯米饭装盘，芒果随自己的喜好摆盘；
4. 剩下的1/3椰浆加入10克的白糖煮至微微沸腾，加入少许淀粉水煮至粘稠，淋在糯米上，洒上炸绿豆或者熟芝麻。
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