糯米肠可以晾干存放吗

问题描述

精选答案

1.糯米肠可以晾干存放。

2.糯米肠是一种富有创意的米类加工品，将调味后的糯米塞入洗净後的猪大肠，既成为携带方便的糯米肠，也称为米肠，是台湾很普遍的一种小吃。

3.糯米肠的吃法很多元。早期糯米肠都以蒸煮为主，之後再切为若干小片，沾甜辣酱、蕃茄酱或酱油膏等调味料食用。但随著台湾盐酥鸡摊位兴起，糯米肠也经常油炸后再切片食用。而大肠包小肠流行后，糯米肠又被赋予新生命，扮演美式热狗中面包的角色，经过炭烤之后切半，夹入台式香肠。

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糯米肠当然是可以晾干存放的，糯米肠是非常可口美味的食品。但如果要长时间保存，就一定要晾干水分后挂起来给吹干，然后在放冰箱冷藏保存就可以了，如果有条件最好是真空包装然后再放冰箱冷藏，这样保存会更好，希望我的回答可以帮助你