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花菜梗怎么腌制更脆

教师成长笔记 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-03-18 12:27:42

问题描述

花菜梗怎么腌制更脆,在线求解答
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1、准备材料:花菜梗、泡辣椒、盐、糖、醋、大蒜、油、芝麻油。

2、将准备好需要的花菜梗洗净切小块。

3、加入盐,腌制二十分钟后洗净,沥干水分备用。

4、将米椒切碎装碗中备用。

5、加入生抽、白糖、醋、生姜丝和蒜片调成料汁。

6、把花菜梗放入容器,倒入调好的汁。

7、密封1-2天即可食用。