一斤半的板蟹蒸多久

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精选答案

一斤半的板蟹一般需要蒸15-20分钟左右。板蟹的大小不一，蒸的时间也会有差异。一般来说，一斤半的板蟹需要蒸15-20分钟，这段时间可以保证板蟹的外皮熟透，蟹肉也可以蒸熟。蒸板蟹的过程需要一定技巧，例如在蟹身上切几刀、在锅中放生姜等等，这些技巧也会影响到蒸板蟹的时间。此外，蟹的品种、新鲜度等也会影响蒸的时间，因此在蒸板蟹时需要根据实际情况调整蒸的时间。

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15-20分钟即可。梭子蟹，是属于螃蟹的一种，在螃蟹吃法的选择上，多数人都会选择吃清蒸螃蟹，毕竟清蒸螃蟹做法比较简单。在蒸半斤的梭子蟹的时候，尽量蒸15-20分钟，可以使得肉质更加鲜美。其实，除了蒸螃蟹，螃蟹还可以煮、炒。

20到25分钟。一斤重的螃蟹体型通常会比普通的螃蟹更大一点，所以蒸的时间需要至少20分钟，外壳比较厚的螃蟹则需要25分钟的时间。

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一斤半重的螃蟹还是有那么大的，清蒸一斤半重的螃蟹大概需要20分钟的时间，我们蒸螃蟹之前要把螃蟹放在清水里面浸泡三个小时，这样的目的是让螃蟹自己把肚子里面脏东西吐出来，这样的螃蟹才是十分干净的，我们吃起来也是比较卫生的。