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生菜是属于寒的还是热的

建筑频道 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-03-18 12:22:36

问题描述

生菜是属于寒的还是热的急求答案,帮忙回答下
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1、生菜性质甘凉,因其茎叶中含有莴苣素,故味微苦,有清热提神、镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效。

生菜中含有甘露醇等有效成分,有利尿和促进血液循环、清肝利胆及养胃的功效。

2、生菜营养含量丰富,含有大量β胡萝卜素、抗氧化物、维生素B1、B6、维生素E、维生素C,还有大量膳食纤维素和微量元素如镁、磷、钙及少量的铁、铜、锌。加强蛋白质和脂肪的消化与吸收,改善肠胃的血液循环可以常吃生菜。