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lager beer是什么啤酒

死磕经济学人 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-03-18 12:23:30

问题描述

lager beer是什么啤酒希望能解答下
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lagerbeer是熟啤酒。

熟啤酒是把鲜啤酒经过巴氏灭菌法处理即成为熟啤酒或叫杀菌啤酒,经过杀菌处理后的啤酒,保质期可长达90天之以上,并便于运输。啤酒是以小麦芽和大麦芽为主要原料,并加啤酒花,经过液态糊化和糖化,再经过液态发酵而酿制成的,而且其酒精含量较低,含有二氧化碳,富有营养。