自助烤肉饭怎么烤

问题描述

精选答案

选位，选择一个好的位置，才能愉快地用餐。选择离取餐区不会太远，取餐人走动不频繁的区域，是第一步。

2、开炉火，准备工作做足才能尽情烤，很多自助烤肉店的烧烤台升温很慢，进店坐稳后的要把烤炉的火(温度)开大，然后再取肉。

3、选食材，选你所爱。自助烤肉的菜品很丰富，第一次吃应该想尝尝所有菜品，可以拿极少量品尝后，选自己最爱吃的肉再多拿几次。吃自助，不要浪费，想吃回本不太现实，但也不能太亏本，每一样都品尝到，才不虚此行。

4、烤肉，把肉铺平放到烤盘上，一坨就放在上面了，摊平，翻过来，翻过去几次就熟了，肉烤好后，根据自己的口味加入调味料，如胡椒粉，孜然粉，辣椒粉等。

5、食用，烤好后就可以食用了，吃的时候注意营养搭配。吃点肉，吃点菜，再吃点水果，把肉类的油腻感减轻一点，也有利于更好的消化这些高蛋白的肉类。烤肉可以开始几片肉先用生菜叶包着吃，不会太肥腻，比较健康。

扩展资料：吃自助烤肉的注意事项：

1、选择正规合格的烤肉店可以在决定吃烧肉前先上网搜索一下，听听别人的意见，了解一下就餐环境。

2、食用时注意翻烤，烤熟再吃很多人吃烧烤主要是吃烤肉类，烤肉时要不时的翻烤，以免烤焦或受热不均没烤熟。半生的肉类中含有较多细菌寄生虫，吃下去对肠胃绝对没好处，而烤焦的食物更是容易致癌。

3、生熟食分开进行有的烧烤店会为客人提供两套餐具，将生熟食分开进行，以免交叉感染，引起肠胃不适。如果店家没有准备，可以主动向店家提出来。

其他回答

消防界

1、鸡腿去骨切成大块

2、用的奥尔良烤肉料，也可以根据自己口味用烤肉酱。

3、烤肉料倒在鸡肉上加少量清水抓匀，密封放入冰箱冷藏一小时以上。

4、烤盘铺好锡纸放上鸡肉，烤箱预热200度，中层烤30分钟，中间翻一次面。

5、肉在烤箱的时候可以炒饭，鸡蛋打散，元葱切丁，生菜叶切碎。

6、先把鸡蛋炒熟备用

7、热锅凉油下元葱翻炒元葱炒出香味变软后放入米饭，加盐、五香粉和鸡精，最后加入炒好的鸡蛋炒匀出锅。，这时候烤肉也好了切成小块

8、米饭平铺在盘子里撒上生菜碎再均匀的铺好烤肉

9、最后交叉着挤上沙拉酱就可以吃了，沙拉酱很提味，吃的时候也不用拌开，勺子沉底炒饭、生菜、烤肉加上沙拉酱一大勺进嘴那叫一个过瘾。