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1g糖提供多少kcal

自考过啦 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-03-18 12:18:27

问题描述

1g糖提供多少kcal求高手给解答
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1克糖所含的热量约4卡路里。

100克蔗糖热量389千卡,所以1克热量为3.89卡路里。而一般正常的成年人每日需要热量为2000~3000千卡。蔗糖广泛分布于植物体内,特别是甜菜、甘蔗和水果中含量极高。以蔗糖为主要成分的食糖根据纯度的由高到低又分为:冰糖、白砂糖、绵白糖和赤砂糖(也称红糖或黑糖),蔗糖在甜菜和甘蔗中含量最丰富。