宁波咸蟹的正宗腌制方法
问题更新日期：2024-10-16 23:37:16
问题描述
宁波咸蟹的正宗腌制方法希望能解答下
- 精选答案
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1. 将蟹洗净用橡皮筋扎起来
2. 接下来取一个大碗，倒一升水
3. 往水里加四两盐
4. 用筷子把盐搅开
5. 然后把蟹放进盐水里面，要注意蟹盖刚好浮过水面
6. 然后把蟹放进冰箱的冷藏柜里，一个星期就可以吃了，如果不吃的话要把它放在冷冻柜里，能放时间更久一些
7. 一个星期之后，把咸蟹从冰箱里拿出来，直接切开，蘸点醋就能吃了
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