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家用新菜刀如何开刃

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问题更新日期:2024-10-16 22:27:02

问题描述

家用新菜刀如何开刃希望能解答下
精选答案
最佳答案

如果自己不会磨,还是找一个专业的人员去开刃,防止初次开刃不好,会影响刀的锋利。

初次开刃,把刀和磨石成三十度角度,加水进行推磨。不要来回推拉,要始终是推式,这样才能把刀磨好。正反两面都是如此方法。