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为什么越南咖啡那么难喝
问题更新日期:2024-10-16 18:19:45
问题描述
为什么越南咖啡那么难喝希望能解答下
- 精选答案
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这主要是越南咖啡园不怎么样的生产技术导致的。由于地理位置理想,越南种咖啡不懂培护,咖啡豆品质不佳,往往要深度烘焙,甚至要进行二次。结果有的原豆会自爆,产生焦糊味。这时会用奶油和深焙的咖啡豆一起炒,方能去焦糊味,于是就令味道怪不好喝了。
- 其他回答
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越南的咖啡偏苦,参考g7,浓度较高,可能不适合你的口味,建议可以多加牛奶或者选择其他品种的咖啡豆
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