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做抓饭米饭夹生怎么办
问题更新日期：2024-10-16 17:32:31
问题描述
做抓饭米饭夹生怎么办，在线求解答
- 精选答案
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加合适的温开水再一次蒸煮，约9分钟左右就可以了。米饭夹生最主要是刚刚开始煮的时候放的水不够，从而导致在煮的过程中水分不够而导致米饭夹生的情况出现，若出现米饭夹生的情况可以加点酒下去搅拌再放到电饭锅里面煮，并且在煮的过程中时不时的打开盖子，然后再盖上，口感会更佳。
- 其他回答
-
可以在夹生的饭上面淋上适量的热水，然后放入锅里面隔水蒸二十至三十分钟，这样夹生的抓饭就会被完全煮熟变的软滑
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