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刀豆角用冷水还是用冷开水泡
问题更新日期：2024-10-16 13:16:41
问题描述
刀豆角用冷水还是用冷开水泡，麻烦给回复
- 精选答案
-
1. 新鲜豆角冷水洗净后再用凉开水（放点盐）浸泡15分钟，无需切断。
2. 用瓶装的矿泉水或者蒸馏水或者凉开水兑调制盐水（盐度要比较浓，尝一下觉得发苦酒差不多了），然后放入蒜米、新鲜辣椒粒（辣椒切断更容易入味搅匀， 3. 将豆角放入上面已做好的水中腌制5天就可以吃了。同时也可以放入大白菜、红萝卜，做法一样。
- 其他回答
-
用冷开水，冷水就是生水，里面有很多微生物，细菌，这样豆角容易坏
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