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海鲜能与大蒜同吃吗
问题更新日期：2024-04-16 18:16:58
问题描述
海鲜能与大蒜同吃吗，希望能解答下
- 精选答案
-
海鲜能与大蒜同吃，比如蒜香椒盐虾做法 :
1、将虾煎掉头部的尖和须，洗净控水，水份尽量控干，因为后面需要用料酒，水份过多炸制时会嘭溅；
3、控干水份的虾加入料酒颠匀，再加入淀粉颠匀，使每一个虾基本都能裹上一层薄薄的淀粉；
4、锅内加入油，烧至六成热将海立虾放入，中小火炸至酥脆金黄，取出控油待用；
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