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面团不发酵可做南瓜饼吗

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问题更新日期:2024-04-16 12:23:25

问题描述

面团不发酵可做南瓜饼吗,希望能解答下
精选答案
最佳答案

不发酵的面团做南瓜饼,口感软硬程度都达不到好的效果,南瓜饼制作方法如下:

1、将南瓜打皮去穰并切成小块,上锅蒸熟或者用微波炉打熟;

3、将糯米粉和白糖撒进南瓜泥里搅匀,以发硬为佳;

4、取一团南瓜面用手心团匀按压成饼;