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毛氏红烧肉放盐吗
问题更新日期：2024-04-16 11:10:39
问题描述
毛氏红烧肉放盐吗，麻烦给回复
- 精选答案
-
毛氏红烧肉需要放盐。
毛氏红烧肉做法：
2、将五花肉的皮刮干净，切成2、5厘米见方的肉块；
3、大蒜切片，干辣椒切段；
5、倒入肉块翻炒，炒至变色后盛出；
6、另起锅放少量油，下入白糖，小火熬化；
7、迅速将炒香的肉块倒入翻炒均匀上色；
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