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马蹄可以生吃吗

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问题更新日期:2024-04-16 10:50:41

问题描述

马蹄可以生吃吗,在线求助
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马蹄皮色紫黑,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,既可做水果生吃,又可做蔬菜食用。

球茎富淀粉,供生食、熟食或提取淀粉,味甘美。马蹄,又名荸荠,属单子叶莎草科,为多年生宿根性草本植物。本产于中国,广布于全世界,各地都有栽培,其中以热带和亚热带地区为多。