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蒸双臭是什么地方菜

山东专升本指导师 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-04-15 00:05:44

问题描述

蒸双臭是什么地方菜,在线求解答
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浙江。

用料:霉菜梗500g、臭豆腐1盒、辣椒适量、色拉油适量、盐适量、鸡精适量。做法:

1、霉菜梗放在碗里备用。

2、臭豆腐放入流水中冲洗。

3、青红椒洗干净备用。

4、青红椒切好铺入盘底5、把冲洗干净的臭豆腐铺入青红椒上6、霉菜梗有序铺在臭豆腐上,撒上适量食用盐,滴上几滴色拉油,放入锅中待蒸。

7、出锅前撒上适量鸡精即可。