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紫薯泥怎么做好吃

咸冰考研 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-04-15 00:04:38

问题描述

紫薯泥怎么做好吃,急求答案!
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1、准备食材:紫薯、白糖。

先将紫薯洗净削皮,切成粒状。2、套上微波保鲜膜,用牙签戳小孔,放入微波炉高火热3分钟。3、放进搅拌器,加白砂糖,搅拌5-10秒即可。紫薯属旋花科番薯属草本植物,薯肉呈紫色至深紫色,故又称黑薯、紫心甘薯或紫肉甘薯。紫薯是甘薯的一个特殊品种类型,兼有粮食物、经济作物和药用作物的特点,除了具有普通甘薯的成分和功能外,还具有多种生理作用,是食品、医药、化工、轻工、纺织等工业的重要原料。紫薯含Se、Zn、Fe、P等10多种矿物元素,含有18种氨基酸,富含维生素C、B、A等8种维生素,含有大量药用价值的花青素。