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绿豆汤能放红枣吗

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问题更新日期:2024-04-14 19:08:09

问题描述

绿豆汤能放红枣吗,麻烦给回复
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绿豆汤能放红枣。

绿豆与红枣在成分上并没有禁忌,放在一起不会产生有毒物质,因此可以在绿豆汤里放红枣。绿豆性甘味寒、偏凉性,含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,具有清热解毒、消渴解暑的作用;而红枣性甘味温、偏平性,含有大量的维生素、蛋白质、糖类、矿物质等营养物质,具有补中益气、养心安神的作用。将绿豆与红枣搭配在一起不仅营养更加全面,口感更加丰富,最重要的是两者还可以相互调节中和,更适合大部分人群食用。