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艾灰炒鸡蛋怎么炒

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问题更新日期:2024-04-14 17:12:25

问题描述

艾灰炒鸡蛋怎么炒求高手给解答
精选答案
最佳答案

野艾草叶子摘洗干净控去水分,鸡蛋去壳搅拌成鸡蛋液;

锅中倒入水烧开,加入野艾草叶子开始焯水,焯水大约1分钟即可;

将鸡蛋液均匀倒入到野艾草叶子上面,均匀撒入食盐来调味;

等鸡蛋液底部定型翻炒此菜,直至将此菜烧熟即可,野艾草叶子粘满鸡蛋才好吃。