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黄鲫子鱼怎么炒

高老师聊考研 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-04-14 17:09:42

问题描述

黄鲫子鱼怎么炒在线求助
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主料:黄鲫子鱼500g。

辅料:油盐适量。鱼除鳞、内脏,清洗干净;控水后,放在盆中,撒上适量盐;用手码一下使盐分布均匀,腌制10分钟以上;锅内放适量花生油,油热后放入鱼,小火,煎至两面金黄即可。