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蒸鱼豉油和生抽的区别
问题更新日期：2024-04-14 12:26:24
问题描述
蒸鱼豉油和生抽的区别，在线求解答
- 精选答案
-
1、用途不同：蒸鱼豉油是用来蒸鱼的，在蒸鱼时加入可以给鱼去腥，让鱼的味道更好；生抽的使用范围比蒸鱼豉油更宽泛，在炒菜、炖汤或凉拌时，都可以加入生抽来给食物调色或者提鲜。
2、颜色不同：蒸鱼豉油呈棕褐色，生抽呈红褐色。
3、味道不同：蒸鱼豉油吃起来味道偏甜，而生抽的味道偏咸。
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